稻谷期货与玉米期货是两种常见的农产品期货交易品种，它们在农产品期货市场中都扮演着重要的角色。虽然两者都属于粮食类期货，但在具体的交易特点和影响因素上存在一些明显的区别。

首先，稻谷期货和玉米期货的基本概念不同。稻谷是我国主要的粮食作物之一，主要用于人类食用，因此稻谷期货的价格波动受到市场需求和产量等因素的影响较大。而玉米是一种多功能的农产品，不仅可以用于人类食用，还可以作为饲料、工业原料等，因此玉米期货的价格波动受到更多因素的影响。

其次，稻谷期货和玉米期货的交易规则略有不同。稻谷期货和玉米期货的交易时间、交割规则、涨跌停板等方面存在一些差异，投资者在进行交易时需要根据具体的交易规则进行操作，以避免风险。

再者，稻谷期货和玉米期货的价格波动受到的影响因素也有所不同。稻谷期货的价格波动主要受到市场需求、天气、政策等因素的影响，而玉米期货的价格波动还受到美国玉米产量、全球粮食市场走势等因素的影响。

最后，稻谷期货和玉米期货在投资价值上也存在一些区别。稻谷期货的价格波动相对较为稳定，适合稳健型投资者进行投资，而玉米期货的价格波动较大，适合风险偏好型投资者进行投机。

总的来说，稻谷期货与玉米期货都是重要的农产品期货交易品种，投资者在选择投资标的时需要根据自身的风险偏好和投资目标进行选择。同时，投资者在进行交易时应该注意控制风险，遵守交易规则，以实现稳健的投资收益。