生猪期货是一种衍生品，是指以生猪作为标的物的期货合约。生猪期货的交易单位是一手，那么一手生猪期货是多少数量呢？

在中国的期货市场中，一手生猪期货合约代表的是交割的实际数量。根据中国期货市场的规定，一手生猪期货合约的交割数量是20头生猪。这意味着每当投资者买入或卖出一手生猪期货合约时，实际上是在买入或卖出20头生猪的期货合约。

生猪期货的出现，为生猪养殖业提供了更多的风险管理工具。生猪波动较大，市场供求关系的变化、政策的调整等因素都会对生猪产生影响。而生猪期货的交易，可以帮助养殖户和食品加工企业等相关方降低波动风险，确保生产经营的稳定。

生猪期货的交易方式与其他期货品种类似，主要分为开仓、平仓和交割等环节。投资者可以通过期货交易所开设的期货账户进行交易，选择合适的交易时机进行买入或卖出操作。当投资者选择平仓时，会将之前买入或卖出的期货合约进行抵消，从而获得相应的盈利或亏损。

生猪期货的是由市场供求关系和投资者情绪等多种因素共同决定的。投资者可以通过研究市场动态、基本面分析和技术分析等方法，来判断生猪期货的走势，并根据自己的判断进行交易决策。

生猪期货的交割是指在合约到期时，根据期货交易所的规定，交割相应数量的生猪。交割可以通过实物交割或者现金交割的方式进行。实物交割是指投资者按照合约规定，在指定的交割仓库提取或交付相应数量的生猪。而现金交割则是指投资者按照合约规定，按照交割价差进行现金结算。

生猪期货的交易对于养殖户和食品加工企业等市场参与者来说，具有重要的意义。通过生猪期货的交易，可以有效规避生猪波动的风险，提高市场参与者的经营效益。同时，生猪期货的交易也有助于稳定市场供求关系，促进养殖业的健康发展。

总之，一手生猪期货代表的是交割的实际数量，即20头生猪。生猪期货的交易可以帮助市场参与者降低波动风险，提高经营效益。投资者可以通过研究市场动态和技术分析等方法，来进行交易决策。生猪期货的发展对于养殖业和食品加工业等相关行业的发展具有积极的意义。