商品期货是一种金融衍生品，是指以某种特定商品为标的物的期货合约。商品期货的交易对象可以涵盖农产品、能源产品、金属产品等多个品种。本文将介绍商品期货的品种以及商品期货的定义和特点。

首先，让我们来了解一下什么是商品期货。商品期货是一种金融工具，其交易合约的标的物是特定的商品。这些商品可以是农产品如大豆、小麦、玉米，也可以是能源产品如原油、天然气，还可以是金属产品如黄金、银等。商品期货市场的交易双方通过签订合约，在未来的某个约定日期按照约定进行交割。商品期货市场的目的是为了帮助生产者和消费者在波动中进行风险管理。

商品期货市场包括了众多的品种，下面我们来介绍一些常见的品种。

首先是农产品类的商品期货。农产品类的商品期货主要包括大豆、小麦、玉米、棉花等。这些农产品是人们日常生活中的必需品，其波动对人们的生活产生着直接影响。通过农产品期货市场，生产者可以在大豆、小麦等农产品上涨时进行卖出合约，以锁定利润。而消费者则可以在这些农产品下跌时进行买入合约，以降低自己的采购成本。

第二是能源产品类的商品期货。能源产品类的商品期货主要有原油、天然气等。原油期货市场是全球最重要的商品期货市场之一。原油的波动对全球经济有着重要的影响。能源产品期货的交易双方包括了石油产业的生产者、炼油企业、贸易商以及消费者。通过能源产品期货市场，交易双方可以锁定未来交割日期的，降低波动的风险。

最后是金属产品类的商品期货。金属产品类的商品期货包括黄金、银等。黄金和银作为贵金属，是投资者的避险资产之一。金属产品期货市场的交易双方包括了矿产资源的生产者、金属加工企业以及投资者。通过金属产品期货市场，投资者可以通过买入合约进行投资，从金属的上涨中获利。

综上所述，商品期货是一种以特定商品为标的物的金融衍生品。商品期货市场包括了农产品、能源产品、金属产品等多个品种。通过商品期货市场，生产者和消费者可以在波动中进行风险管理。商品期货的交易双方可以通过买入或卖出合约锁定未来某个约定日期的，以降低波动带来的风险。商品期货市场的发展对于促进农产品、能源产品、金属产品的交易和投资起着重要作用。