中年人是一个经济收入稳定、家庭责任重大的阶段。在40岁这个年龄阶段，中年人对理财产品的需求主要是保值、增值和规避风险。以下是一些适合40岁中年人的理财产品建议。

首先，定期存款是一个适合中年人的理财产品。定期存款是一种低风险的投资方式，可以保证本金的安全性。中年人可以根据自己的资金状况和风险承受能力，选择不同期限的定期存款。一般来说，定期存款的利率相对较低，但是对于中年人来说，保值和安全性更为重要。

其次，债券是另一种适合中年人的理财产品。债券是一种固定收益产品，可以提供相对稳定的利息收入。中年人可以选择购买国债、企业债等低风险债券，以获取相对稳定的收益。同时，债券市场相对成熟，交易流动性较高，中年人可以根据自己的需求进行买卖。

再次，股票基金是一种适合中年人的理财产品。股票基金是一种投资方式，将投资者的资金集中投入到多只股票中，以分散风险。中年人可以选择投资于稳定成长的大型企业股票基金，以获取较高的回报。同时，中年人也可以选择分红型股票基金，以获取股息收入。

此外，房地产是另一种适合中年人的理财产品。中年人可以考虑购买房产作为投资，以获取稳定的租金收入和长期的资产增值。房地产市场相对稳定，投资回报较为可靠。然而，购买房产需要考虑到自身的资金状况和风险承受能力，同时也需要房地产市场的走势和政策变化。

最后，保险产品也是中年人理财的重要组成部分。中年人在经济收入稳定的同时，也承担着家庭责任。保险产品可以提供家庭保障，保障家庭成员在不可预测的风险事件中的经济安全。中年人可以购买寿险、医疗险等保险产品，以规避风险和保障家庭的长期发展。

总之，40岁的中年人在选择理财产品时应该注重保值、增值和规避风险。定期存款、债券、股票基金、房地产和保险产品是一些适合中年人的理财选择。中年人应该根据自身的资金状况、风险承受能力和家庭需求，进行合理的理财规划，以实现财务目标和家庭幸福。