红枣期货是近年来备受的一个期货品种，其波动较大，也吸引了不少投资者的。那么，红枣期货什么情况下会大涨呢？

首先，需要了解一下红枣的供需情况。红枣是我国南北方都有种植的一种水果，被誉为“中国特产第一果”。红枣富含营养，具有滋补健身、益气养血的功效，因此备受消费者青睐。不仅如此，红枣也被广泛用于中药材、食品、保健品等领域，市场需求量大。

其次，红枣的生产受到很多因素的影响，如气候、病虫害、人工成本等。如果产区出现天气异常、病虫害等问题，就会影响红枣的产量和品质，进而影响市场供应。此时，市场供需矛盾加，红枣会上涨。

此外，国家政策也会对红枣期货产生影响。政策对红枣产业的扶持力度、对进口红枣的**等，都会对市场供需关系产生影响，从而影响红枣期货。

最后，需要注意的是，红枣期货市场也受到宏观经济环境影响。如果国内外经济形势稳定、市场资金充裕，投资者信心增强，红枣期货也会有所提升。

总的来说，红枣期货的涨跌受到多种因素的影响，需要投资者密切市场变化，做好风险控制。在红枣产业发展前景广阔的背景下，投资红枣期货有望获得较好的收益。