国际玉米淀粉期货是一种交易工具，用于期货市场上买卖玉米淀粉。期货市场是指通过合约交易的方式，将商品的未来交付日期、等事项约定好，以便在未来的交易日中进行交易的市场。国际玉米淀粉期货是其中的一种，其走势受多种因素影响。

首先，玉米是国际上最重要的粮食作物之一，因此玉米的波动对于玉米淀粉期货的影响非常大。玉米的波动受到多种因素的影响，比如全球气候变化、政策法规的变化等。例如，干旱等气候灾害会导致玉米产量下降，从而推高玉米，进而影响玉米淀粉期货。而政策法规的变化则可能导致供求关系的变化，从而影响到玉米淀粉期货。

其次，国际市场竞争也是影响玉米淀粉期货的因素之一。不同国家的粮食产量和质量差异较大，进口和出口政策的变化也会影响到国际市场的供求关系，进而影响到玉米淀粉期货。

此外，国际市场的经济形势和货币政策也会影响到期货。例如，经济增长放缓、通货膨胀等因素都可能导致市场对于期货的需求减少，从而使得期货下跌。

总之，国际玉米淀粉期货的走势受到多种因素的影响。对于期货投资者来说，需要以上因素的变化，以便做出正确的投资决策。同时，也需要注意期货投资的风险，合理控制投资风险，以避免产生不必要的损失。