期货是一种金融衍生品，是由交易双方在未来某个时间点约定买卖某种标的物的合约。期货交易是一种高风险的投资方式，因此在投资者进行期货交易时需要有足够的市场知识和投资经验。

那么，期货交易什么时候开始呢？一般来说，期货交易时间是在每个交易日的上午9点至下午3点。在这段时间内，投资者可以通过期货交易平台进行交易。同时，交易所也会根据市场情况适时调整交易时间，以满足投资者的需求。

那么，为什么要货交易呢？首先，期货交易可以提供更多的投资品种和更灵活的交易方式，让投资者能够更好地进行风险管理。其次，期货交易是一种杠杆交易，可以通过少量的资金进行大量的交易，从而提高投资效益。

但是，期货交易也存在一定的风险。由于期货交易是一种高风险的投资方式，投资者需要具备足够的市场知识和投资经验，才能够做出正确的投资决策。同时，投资者还需要注意风险控制，不过度杠杆化和不盲目追求高杠杆，以避免投资失误。

综上所述，期货交易是一种高风险的投资方式，但其也可以提供更多的投资品种和更灵活的交易方式，对于有一定市场知识和投资经验的投资者来说，可以成为一种有效的风险管理工具。当然，投资者需要在风险控制和杠杆交易方面进行谨慎考虑，以避免投资失误。