期货猪肉是指将猪肉作为交易品种的期货合约，是期货市场上的一种重要品种。随着人们对猪肉需求的增加和猪肉供应链的变化，期货猪肉的也随之发生波动。

目前，我国的猪肉消费量居世界第一，而猪肉的也是较为敏感的，一旦出现波动，就会对整个市场产生较大的影响。而期货猪肉作为猪肉市场上的重要品种，其波动也受到市场供需和其他因素的影响。

在过去的几年里，我国的猪肉经历了较大的波动。猪肉的上涨主要是由于猪瘟等因素导致的生猪供应减少，而猪肉的下跌则是由于非洲猪瘟得到有效控制，生猪存栏量逐渐恢复。这种供需关系的变化也对期货猪肉的产生了影响。

从历史数据来看，期货猪肉的波动是比较大的。在2019年，由于非洲猪瘟的影响，期货猪肉一度上涨，最高达到每吨24000元左右。而在2020年初，随着生猪存栏量的增加，期货猪肉逐渐下跌，最低时仅为每吨14000元左右。

除了供需因素外，还有其他因素也会对期货猪肉产生影响。例如经济因素、政策因素、天气因素等。例如，当经济增长较快时，人们的消费水平会提高，猪肉的需求也会增加，这样就会推高期货猪肉的。而当政策**时，也会对期货猪肉产生影响。例如，当******猪肉进口的政策时，就会推高期货猪肉。

总之，期货猪肉是一个非常重要的期货品种，其波动受到多种因素的影响。对于投资者来说，了解猪肉市场的供需情况和其他因素，可以更好地把握期货猪肉的波动，从而获得更好的投资回报。