股票场外期权是指在场外交易市场上进行的一种金融衍生品交易，是指购买和**权利，而非股票本身。场外期权交易的双方可以是个人或机构，交易的标的物可以是股票、指数、商品等金融资产。股票场外期权又分为看涨期权和看跌期权两种，看涨期权是指买家有权力在期权到期日以约定的购买标的资产，而看跌期权则是指买家有权力在期权到期日以约定的卖出标的资产。

股票场外期权的交易方式相对于股票交易更加灵活，可以在任何时间进行交易，交易金额也可以根据交易双方的需求灵活调整，同时也不需要交纳交易税费。相比场内期权交易，场外期权交易的交易量较小，但是交易对手方更加多样化，交易流程也较为简单。

股票场外期权的投资风险比较高，需要投资者具有一定的风险承受能力和投资经验。投资者需要根据市场走势和自身投资策略，选择适合自己的看涨或看跌期权，以获得更高的收益。同时，投资者也需要注意期权到期日和行权等细节问题，以免出现亏损的情况。

总体而言，股票场外期权是一种相对高风险的金融交易品种，需要投资者具备一定的投资知识和经验。在进行场外期权交易之前，投资者需要对市场走势进行充分的分析和研究，并根据自身的投资策略选择适合自己的期权交易，以实现最大的投资收益。