玉米淀粉期货的合约标准为:10吨/手,交易单位为10吨/手,最小变动价位1元/吨,每日最动为上一交易日结算价的5%,合约交割月份为1-12月,交割方式为实物交割,最小交割单位为1手,交割月份的交易单位为1手。